1. Responsable del tractament

El responsable del tractament de les dades personals recollides a través d’aquest lloc web és:

• Responsable: Mario Lloret Gómez
• Nom comercial: Dolç i Sec
• NIF: 38882409N
• Adreça: carrer Palmerola, 1, local 3, 08302 Mataró (Barcelona)
• Correu electrònic: cafesmuset@gmail.com
• Telèfon: 647 205 789

2. Quines dades personals podem recollir?

En funció de la manera com l’usuari interactuï amb el lloc web, es poden tractar les dades següents:

• Dades identificatives i de contacte, com ara el nom i els cognoms.
• Dades de contacte, com ara el correu electrònic i el telèfon, quan l’usuari els faciliti.
• El contingut dels missatges enviats mitjançant el formulari de contacte.
• Dades tècniques de navegació, com ara l’adreça IP, els identificadors en línia o les dades d’ús, quan siguin recollides pels serveis tècnics, de seguretat, analítica o galetes que s’hagin implementat efectivament al lloc web.

Només es tractaran les dades necessàries per a les finalitats descrites en aquesta política.

3. Finalitats i bases jurídiques del tractament

Les dades personals es poden tractar amb les finalitats següents:

a) Atendre consultes i sol·licituds

Les dades facilitades mitjançant el formulari de contacte o el correu electrònic s’utilitzaran per respondre les preguntes, gestionar les peticions i mantenir la comunicació amb la persona interessada.

La base jurídica serà el consentiment de la persona interessada quan correspongui o l’aplicació de mesures precontractuals sol·licitades per aquesta, segons la naturalesa de la consulta.

b) Garantir el funcionament i la seguretat del lloc web

Es podran tractar les dades tècniques necessàries per mantenir la seguretat, prevenir usos fraudulents i garantir el funcionament del lloc web. La base jurídica serà, quan correspongui, l’interès legítim del responsable.

c) Analitzar l’ús del lloc web

Si s’instal·len eines d’analítica web, es podran tractar dades sobre la navegació per comprendre com s’utilitza el lloc web i millorar-ne el contingut i el funcionament.

Quan aquestes eines requereixin consentiment, només s’activaran d’acord amb la configuració de consentiment aplicable.

L’eina d’analítica utilitzada, les dades que recull i la seva configuració s’han de concretar abans de publicar aquesta política.

d) Complir les obligacions legals

Les dades es podran tractar quan sigui necessari per complir les obligacions legals aplicables al responsable.

No s’utilitzaran les dades obtingudes mitjançant el formulari per enviar publicitat o butlletins comercials sense una base jurídica adequada.

4. Caràcter obligatori de les dades

Els camps obligatoris del formulari de contacte s’identificaran clarament. Si l’usuari no facilita les dades imprescindibles per atendre la seva sol·licitud, és possible que no es pugui donar resposta.

La resta de dades seran voluntàries, llevat que s’indiqui expressament el contrari.

5. Destinataris de les dades

Les dades personals no es vendran ni se cediran a tercers amb finalitats comercials alienes a Dolç i Sec.

Tanmateix, hi poden tenir accés els proveïdors que prestin serveis necessaris per al funcionament del lloc web, com ara l’allotjament web, el manteniment tècnic, el formulari de contacte o les eines d’analítica, quan aquests serveis estiguin contractats i sigui necessari per a les finalitats descrites.

Aquests proveïdors hauran d’actuar d’acord amb la normativa de protecció de dades i, quan correspongui, amb les instruccions del responsable.

Si s’utilitzen serveis de tercers situats fora de l’Espai Econòmic Europeu, caldrà comprovar si es produeixen transferències internacionals de dades i quines garanties legals són aplicables.

6. Termini de conservació

Les dades es conservaran durant el temps necessari per atendre la consulta o la sol·licitud i, posteriorment, durant els terminis que siguin necessaris per complir les obligacions legals o defensar possibles reclamacions.

Les dades recollides mitjançant eines d’analítica es conservaran d’acord amb la configuració i les condicions del servei utilitzat.

Els terminis concrets s’establiran en funció de les finalitats de cada tractament.

7. Drets de les persones interessades

Les persones interessades poden exercir, quan correspongui, els drets següents:

• Accedir a les seves dades personals.
• Sol·licitar-ne la rectificació.
• Sol·licitar-ne la supressió.
• Sol·licitar la limitació del tractament.
• Oposar-se al tractament.
• Sol·licitar la portabilitat de les dades quan sigui aplicable.
• Retirar el consentiment en qualsevol moment, quan el tractament es basi en aquest consentiment.

Per exercir aquests drets, es pot enviar una sol·licitud a cafesmuset@gmail.com, indicant el dret que es vol exercir i les dades necessàries per identificar la sol·licitud. Només es podrà demanar informació addicional per verificar la identitat quan sigui necessari.

La persona interessada també pot presentar una reclamació davant l’Agència Espanyola de Protecció de Dades (AEPD) si considera que el tractament de les seves dades no s’ajusta a la normativa.

Web de l’AEPD: https://www.aepd.es/

8. Galetes i tecnologies similars

Aquest lloc web pot utilitzar galetes i tecnologies similars per garantir-ne el funcionament, analitzar la navegació o integrar serveis externs.

La informació detallada sobre les galetes efectivament utilitzades, les seves finalitats i la manera de gestionar el consentiment es troba a la Política de galetes.

9. Enllaços i serveis externs

El lloc web pot contenir enllaços a xarxes socials o serveis de tercers. Quan l’usuari accedeixi a aquests serveis, el tractament de les seves dades quedarà subjecte a les polítiques dels proveïdors corresponents.

La simple presència d’un enllaç extern no implica necessàriament que Dolç i Sec transmeti dades personals a aquell proveïdor.

10. Seguretat

El responsable adoptarà les mesures tècniques i organitzatives adequades per protegir les dades personals davant accessos no autoritzats, pèrdues, alteracions o tractaments il·lícits, d’acord amb els riscos i les obligacions aplicables.

11. Actualitzacions

Aquesta política es podrà modificar per adaptar-la a canvis normatius, tècnics o funcionals del lloc web.

La versió vigent estarà disponible en aquesta mateixa pàgina.